Leña para barbacoas en Tarragona
Leñas de calidad para todo tipo de barbacoas.
La leña para barbacoas, son el mejor recurso ofrecido por la naturaleza, está formada básicamente por celulosa y lignito, además de agua y resina, especialmente en el caso de los abetos. La mejor leña para barbacoa es la que no está verde ni recién cortada ya que además de no quemar bien nos va a hacer mucho humo. Leña debe estar seca y troceada por un tiempo mínimo de 1 año antes de su uso.
Calidades de leña para barbacoa
La mejor leña para barbacoa debe de estar bien seca, como mínimo debe de haber estado 6 meses a la intemperie, bajo el sol, dejando que vaya perdiendo todo el agua que contiene antes de decidirte a usarla para una de tus barbacoas.
La leña verde tiene menos poder calorífico, además, va a desprender una gran cantidad de humo, normalmente blanco y muy espeso, por lo que no vas a conseguir los mejores resultados en tu barbacoa e incluso llegará a ser molesto.